Vereniging Deltametropool en LOLA landscape architects nodigen u uit voor een debatbijeenkomst over de toekomst van de voedselvoorziening in de Metropoolregio Rotterdam - Den Haag. Met bijdragen van experts, bestuurders en ondernemers op 8 oktober te Rotterdam.

![]() ![]() |
THEMA Landschap van de Deltametropool | [Voedselcircuit MRDH] - Veenweidegebied van de Deltametropool Stadsnatuurkaart Rotterdam - Landschap als vestigingsvoorwaarde |
Vereniging Deltametropool en LOLA landscape architects organiseren een debatbijeenkomst over de toekomst van de voedselvoorziening in de Metropoolregio Rotterdam - Den Haag.
Informatie
| Kort verslag |
| Foto-impressie | (Flickr)
| Uitnodiging | (PDF)
| contact |
Presentaties
| Wereldwijde trends, lokale uitdagingen | (Mirte Cofino, WUR)
| Metropolitane Foodscapes & workshop verslag | (Eric-Jan Pleijster, LOLA)
| The Mansholt Letter | (Marten Kuiper, HNI)
Extra
| Community: Ruimte voor Voedsel | (WijMakenNederland)
| Toekomstvisie groente- en fruitnetwerk MRDH | (2015, HRO en VDM)
| Towards a Resilient MRDH Food Network | (2015, Nefs en Spoelman)
Inleiding
Er zit volop beweging in de voedselketen. De afgelopen decennia is er steeds meer aandacht en waardering ontstaan voor lokaal geproduceerd voedsel. Velerlei initiatieven ontpoppen zich in de stad en aan de stadsrand: op braakliggende gronden in havengebieden, bij scholen en in parken, langs spoor- en snelwegen. De stads-landbouw is een ware polycultuur: teelt wordt gecombineerd met horeca, educatie, parkgebruik, evenementen, voedselbank en natuurontwikkeling.
Problemen buiten de stad
Buiten de stad ziet het er minder positief uit. Agrariërs kampen met zware concurrentie op de wereldmarkt. Veilingen over de hele wereld zijn met elkaar verbonden en bepalen de prijzen. Om mee te blijven spelen moeten boeren tegen lagere kostprijs produceren en dus grootschaliger, efficiënter worden. Vaak gaat dit gepaard met overbemesting, vervuiling, overmatig gebruik van pesticiden en verlies aan landschappelijke kwaliteit. Het landschapsbeeld wordt steeds meer gedomineerd door monoculturen en/of grote bouwwerken.
Concurrentie voor het Westland
De glastuinbouw van het Westland staat bekend als één van de meest productieve en innovatieve ter wereld. Maar ook voor de glastuinbouwer in het Westland is er zware concurrentie op de wereldmarkt, en als glastuinbouwgebied liggen er urgente herstructureringsopgaven. De productie biobased en energie-efficiënt te krijgen; afzet beter afstemmen op lokale en regionale markt; van het effectieve samenwerkingsmodel incl. keten een exportmodel maken. Tegelijkertijd zijn er nog nauwelijks benutte kansen in de regio, zoals de aanwezigheid van de haven en de aan de havenindustrie verbonden restwarmte stromen. Maar ook de ligging in de Metropoolregio Rotterdam-Den Haag (MRDH) biedt kansen voor innovatie en afzet.
Toekomst van de Westlandsector
Tijdens het debat besteden we extra aandacht aan de toekomst van de Westland sector – gaat het meer naar kennisontwikkeling en export van het model dan om het produceren van groente – en hoe dan? En hoe kan het netwerk van het Westland ingezet worden voor het bedienen van de lokale markt? En wat voor ruimtelijke consequenties heeft dit – welke kwaliteiten zijn hiervoor nodig?
Koppel producent en consument
In een voorafgaande, besloten workshop staan nieuwe, korte koppelingen tussen de producenten (van bijv. het Westland) aan de ene kant, en consumenten in de MRDH aan de andere kant centraal. Dit kan de opmaat zijn naar een nieuwe regionale voedselstrategie. Door verder te kijken dan alleen de bestaande structuren, van veilingen en grote supermarktketens, ontstaan nieuwe mogelijkheden voor afzet, productontwikkeling en marktbetrokkenheid. Deze workshop zal als input dienen voor het debat.
De focus ligt op de inwoners van de MRDH. Gemeente Midden-Delfland stuurt al expliciet op het leveren van hoogwaardig voedsel en andere diensten voor de stedeling. Bij Rotterdamse inwoners is er buitengewoon grote interesse in de productie en consumptie van groenten en fruit: de | Fenix Food Factory | en | Markthal | zijn prominente voorbeelden, maar ook zijn er talrijke stadslandbouw initiatieven zoals de | Voedseltuin | en | Uit je eigen stad |. Hoe kunnen de Westlandse producenten en de liefhebbers en beoefenaars van stadslandbouw elkaar beter vinden?
Voorafgaand onderzoek
De MRDH is een spil in het internationale voedselnetwerk. De regio kan van haar kennisinfrastructuur gebruik maken om een voorbeeld te worden van hoe regio’s in de toekomst in voedsel voorzien. Een team van onderzoekers van de bachelor planologie aan de Hogeschool Rotterdam boog zich, in opdracht van Vereniging Deltametropool, over deze opgave en ontwikkelde hiervoor een kansenkaart. Begeleiding door Nienke van der Noordaa, visiting critics bij de | eindpresentatie | waren Eric-Jan Pleijster (LOLA landscape) en Deborah Lambert (Felixx landschapsarchitecten). De | uitkomsten | van dit onderzoek vormen input voor de voorafgaande workshop.
Aanmelden
| Registratie | verplicht, meer informatie via | oploop@deltametropool.nl |. Toegang is gratis voor verenigingsleden, niet-leden euro 5,-. U kunt dit op locatie voldoen of via paypal naar secretariaat@deltametropool.nl.
Programma (donderdag, 8 oktober)
20:00u | Inleiding Paul Gerretsen (Vereniging Deltametropool) |
20:15u | The Mansholt letter Marten Kuijpers (Het Nieuwe Instituut) |
20:30u | Toekomst van metropolitane voedselclusters Mirte Cofino (Wageningen UR) |
20:50u | Project Metropolitan Foodscapes en verslag workshopmiddag Eric-Jan Pleijster (LOLA landscape architects) |
21:15u | Gesprek over de toekomst van de voedsel-voorziening in de MRDH onder leiding van Paul Langeweg (VDM / Via Lungo) Met verschillende voedsel-ondernemers en bestuurders uit de regio: Ruud de Vries (MRDH), Govert van Oord (wethouder Midden-Delfland), Arne Weverling (wethouder Westland) en Annemieke Fontein (hoofd Landschapsarchitectuur Rotterdam). |
22:00 | Sluiting en borrel |
Locatie
| Het Nieuwe Instituut - Auditorium |
Museumpark 25
3015 CB Rotterdam
Lees meer over het thema | Landschap van de Deltametropool |.
Debat partners
Vragen, opmerkingen of meer info? | oploop@deltametropool.nl | 010 - 737 0340 |
The New Planning is a collaborative research project between Deltametropolis Association and TU Delft. A consortium of academic, civil society, government and market sectors is being created to meet the urgent need for a new model of strategic spatial planning that will keep the Netherlands at the forefront of territorial governance.